Ovoprodutos
A gema de ovo congelada é preparada a partir de ovos de produção nacional, armazenados em refrigeração imediatamente após a recolha. Os ovos são lavados com detergente, higienizados e inspecionados manualmente antes de serem partidos. São partidos…
A gema de ovo congelada é preparada a partir de ovos de produção nacional, armazenados em refrigeração imediatamente após a recolha. Os ovos são lavados com detergente, higienizados e inspecionados manualmente antes de serem partidos. São partidos mecanicamente, separados e filtrados sob supervisão do USDA; depois são embalados, codificados, paletizados e congelados num ultracongelador comercial. Todos os ovoprodutos congelados são armazenados a 5 °F (-15 °C) ou menos e expedidos em veículos refrigerados.
| Embalagem & armazenamento | Caixas, baldes, totes. Opções de marca própria disponíveis. Armazenar em local fresco, seco e sem odores, ao abrigo da luz e do calor. |
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Caixas
Baldes
Totes
Ovoprodutos
A Food & Beverage Holding tem o orgulho de oferecer ovo líquido congelado e outros ovoprodutos por grosso e a granel. O ovo líquido congelado, também conhecido como clara ou gema de ovo congelada, é ovo separado em claras e gemas, pasteurizado e depois…
Ovoprodutos
A Food & Beverage Holding dedica-se a fornecer ovo em pó de qualidade superior, que responde às exigências da produção alimentar moderna. Produzido com técnicas de desidratação de ponta, o nosso ovo em pó mantém a proteína natural e o valor nutricional, sendo…
Ovoprodutos
A gema de ovo açucarada congelada a granel da Food & Beverage Holding é preparada a partir de ovos de produção nacional, armazenados em refrigeração imediatamente após a recolha. Os ovos são lavados com detergente, higienizados e inspecionados manualmente…
Ovoprodutos
A Food & Beverage Holding redefine o abastecimento de ingredientes com as suas claras de ovo premium a granel. A nossa clara de ovo é meticulosamente preparada a partir de ovos refrigerados de alta qualidade, cuidadosamente lavados, inspecionados e…
