Koffie
Branden is het warmteproces dat groene koffiebonen verandert in de geurige, donkerbruine bonen die de basis vormen van de populairste drank ter wereld. Succesvolle branders beheersen de kunst en wetenschap van het blenden van verschillende kwaliteiten en…
Branden is het warmteproces dat groene koffiebonen verandert in de geurige, donkerbruine bonen die de basis vormen van de populairste drank ter wereld. Succesvolle branders beheersen de kunst en wetenschap van het blenden van verschillende kwaliteiten en herkomsten om een constante kop koffie te verkrijgen, die uniform blijft ondanks de korte oogstperiodes waarin elke koffie op zijn best is.
Koffie
Robusta-koffiebonen worden grotendeels op lagere hoogte geproduceerd in de tropische gebieden van Azië en Afrika. Vietnam is de grootste producent ter wereld. Wij leveren het volledige spectrum aan Robusta-kwaliteiten, van standaardklassen tot nat gepolijste…
Koffie
Arabica-koffie is milder, aromatischer en bevat minder cafeïne; hij vormt het grootste deel van de wereldproductie en wordt vooral op grotere hoogte geteeld in tropische en gematigde gebieden van het westelijk halfrond. Brazilië is de grootste producent van…
Koffie
Dankzij een uitgebreide inkoopstructuur in de herkomstlanden en langdurige relaties met producenten verbindt onze inkooppartner branders met onderscheidende koffies van getalenteerde producenten wereldwijd. Met nadruk op kwaliteitscontrole, efficiënte…
Koffie
Instantkoffie, ook oploskoffie genoemd, wordt gemaakt door gezette koffie te drogen, te sproeidrogen of te vriesdrogen tot poeder of kristallen. Door simpelweg heet water toe te voegen is instantkoffie een van de handigste manieren om koffie te drinken. Wij…