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Glutine di mais

Proteine vegetali

Glutine di mais

Il glutine di mais si ottiene essiccando il flusso di glutine liquido separato dal mais durante la macinazione a umido. Contiene il 60% di proteine ed è ricco di xantofille che, consumate dai polli da carne, conferiscono alla pelle un colore giallo brillante o dorato. Analisi…

Conservazione
Temperatura ambiente

Descrizione

Il glutine di mais si ottiene essiccando il flusso di glutine liquido separato dal mais durante la macinazione a umido. Contiene il 60% di proteine ed è ricco di xantofille che, consumate dai polli da carne, conferiscono alla pelle un colore giallo brillante o dorato.

Analisi tipica

Energia

Energia metabolizzabile (kcal/lb)

Amminoacidi, % negli alimenti

Vitamine, mg/lb

Minerali

Dati aggiuntivi

Conservabilità: se conservato in luogo fresco e asciutto può superare 1 anno.

Specifiche

Glutine di maisScheda prodotto

Analisi tipica

Proteine, min. 60.0%
Grassi, min. 1.0%
Fibra, max 4.0%

Specifiche

Pulcini 1,690
Tacchinotti 1,690 (stim.)
Galline 1,690 (stim.)
Tacchini 1,690 (stim.)
Suini N.A.
TDN, ruminanti 86%
Ruminanti 86 (stim.)
Alanina 5.2
Arginina 1.9
Acido aspartico 3.6
Cistina 1.1
Acido glutammico 13.8
Glicina 1.6
Istidina 1.2
Isoleucina 2.3
Leucina 10.1
Lisina 1.0
Metionina 1.9
Fenilalanina 3.8
Prolina 5.5
Serina 3.1
Treonina 2.0
Triptofano 0.3
Tirosina 2.9
Valina 2.7
Vitamina A (equiv.) 30.65
Beta-carotene 20-30
Colina 1,000
Niacina 37
Acido pantotenico 1.3
Piridossina 2.8
Riboflavina 1.0
Tiamina 0.1
Biotina 0.1
Inositolo 860
Ceneri totali, % 3.50
Potassio, % 0.14
Fosforo, % 0.35
Magnesio, % 0.15
Cloruro, % 0.10
Calcio, % 0.02
Zolfo, % 0.83
Sodio, % 0.03
Ferro, ppm 167
Zinco, ppm 42
Manganese, ppm Tracce
Rame, ppm 22
Cromo, ppm < 1.5
Molibdeno, ppm 0.6
Selenio, ppm 0.66
Cobalto, ppm 0
Xantofille, mg/lb 100-225
Acido linoleico, % 3.2
Densità, lb/ft³ 33-36

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