Il burro di cacao premium di Food & Beverage Holding è ottenuto dai semi dell'albero del cacao (Theobroma cacao). Il nostro burro di cacao presenta una consistenza ricca e cremosa e un delizioso aroma di cioccolato. È ricco di vitamine, minerali e acidi grassi.
Il nostro burro di cacao sfuso vanta una composizione notevole, costituita principalmente da acido oleico, acido stearico e acido palmitico.
Nell'industria cosmetica il burro di cacao è molto apprezzato per la capacità di idratare, lenire e nutrire la pelle. È spesso utilizzato in creme, lozioni, balsami per labbra e burri corpo. Incorporato nei prodotti per capelli, ne migliora anche la pettinabilità e dona lucentezza.
Il burro di cacao trova inoltre impiego nell'industria alimentare, dove conferisce una consistenza vellutata e un ricco sapore di cioccolato a dolciumi, dessert e prodotti da forno.
Eccellente applicazione per le industrie alimentare, cosmetica e farmaceutica.