Succhi di frutta e ingredienti agrumari
Un utile sottoprodotto della nostra attività nei succhi è la buccia essiccata di arance, limoni e lime maturi, impiegata per l'estrazione della pectina. La pectina viene venduta all'industria alimentare come gelificante, addensante e stabilizzante in alimenti…
Un utile sottoprodotto della nostra attività nei succhi è la buccia essiccata di arance, limoni e lime maturi, impiegata per l'estrazione della pectina. La pectina viene venduta all'industria alimentare come gelificante, addensante e stabilizzante in alimenti come yogurt e gelati.
Succhi di frutta e ingredienti agrumari
Il nostro succo d'arancia NFC è pastorizzato mediante riscaldamento e raffreddamento per ridurre i microrganismi. In nessun punto della nostra catena di approvvigionamento vengono aggiunti prodotti chimici o conservanti. L'ossigeno disciolto nel succo viene…
Succhi di frutta e ingredienti agrumari
La maggior parte del nostro succo d'arancia è concentrata e surgelata. Invece di pastorizzarlo, rimuoviamo l'acqua per risparmiare spazio e facilitare il trasporto oltremare, congelandolo per conservarlo durante il viaggio. Il concentrato FCOJ è circa cinque…
Succhi di frutta e ingredienti agrumari
Le ampie attività in Brasile rendono il nostro partner di approvvigionamento uno dei maggiori produttori mondiali di succo di limone siciliano. Il nostro succo di limone è estratto come il succo d'arancia, spremendo i frutti e separando il succo da polpa,…
Succhi di frutta e ingredienti agrumari
Come per i nostri succhi d'arancia e di limone, il nostro succo di lime è estratto spremendo i frutti e separando il succo da polpa, semi e buccia. Il succo può poi essere evaporato per concentrarlo o venduto come succo semplice. Sia il succo di lime…
