Trüffelsaucen
Steinpilzsauce mit weißem Trüffel
Cremige Steinpilzmousse trifft in dieser zarten, genussvollen Sauce auf italienischen weißen Trüffel. Eine Geschmacksreise, die bei jedem Bissen die Kreativität weckt.
Italien
Trüffelsaucen
Schwarze Trüffelsauce
Die klassische Trüffelsauce, die alle lieben. Ein vielseitiger Klassiker, den Familien und Profiköche gleichermaßen schätzen. Was auch immer Sie kochen – damit wird es etwas Besonderes.
- Herkunft
- Italien
- Lagerung
- Raumtemperatur
Überblick
Die klassische Trüffelsauce, die alle lieben. Ein vielseitiger Klassiker, den Familien und Profiköche gleichermaßen schätzen. Was auch immer Sie kochen – damit wird es etwas Besonderes.
Spezifikationen
Schwarze TrüffelsauceProduktblatt
Zusammensetzung
| Zutaten | Italienische Champignons (Agaricus bisporus), natives Olivenöl extra, umbrischer Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 6 %, Petersilie, Salz, Knoblauch, Aromen |
|---|
Typische Analyse
| Nährwerte pro | 100 g |
|---|---|
| Energie | 894 kJ / 213 kcal |
| Fett | 23.31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.63 g |
| Kohlenhydrate | 1.42 g |
| davon Zucker | 0.73 g |
| Eiweiß | 1.95 g |
| Salz | 0.4 g |
Verpackung
Glas mit 30 g
Glas mit 80 g
Glas mit 180 g
Glas mit 500 g
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